၎င်း၏နူးညံ့သိမ်မွေ့သောသကြားပန်းပွင့်များနှင့်အတူရှုပ်ထွေးသောရေခဲစပျစ်နွယ်ပင်များနှင့်စီးဆင်းနေသောရှုပ်ထွေးမှုများနှင့်အတူမင်္ဂလာဆောင်ကိတ်မုန့်သည်အနုပညာလက်ရာများဖြစ်လာနိုင်သည်။ အကယ်. သင်သည်ဤလက်ရာများကိုဖန်တီးသောအနုပညာရှင်များအားသူတို့၏အကြိုက်ဆုံးကြားခံသည်အဘယ်အရာကိုဖန်တီးသောအနုပညာရှင်များကိုမေးမြန်းလိုပါက၎င်းတို့သည်တူညီသောအဖြေကိုပေးလိမ့်မည် - fondant ။
Fondant သည်စားသုံးနိုင်သောရေခဲမုန့်တစ်ခုဖြစ်ပြီးသုံးဖက်မြင်သောပန်းများနှင့်အခြားအသေးစိတ်အချက်အလက်များကိုဆွဲဆောင်ရန်အသုံးပြုသောစားသုံးနိုင်သောရေခဲကိရိယာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုသကြား, သကြားရေ, ပြောင်းဖူးရည်နှင့်တစ်ခါတစ်ရံ gelatine သို့မဟုတ်ပြောင်းဖူးဓာတ်သို့မဟုတ်ပြောင်းဖူးဓာတ်များမှပြုလုပ်သည်။
fondant သည် buttercream ကဲ့သို့ပိုးနှင့် creamy မဟုတ်သော်လည်းပိုမိုထူထပ်သောရွှံ့စေးကဲ့သို့ပင်ပိုမိုထူထပ်သည်။ Fudge ကိုဓားဖြင့်မထုတ်ဖော်ပြောဆိုသော်လည်းပထမ ဦး ဆုံးထုတ်လွှင့်ရန်လိုအပ်ပြီး၎င်းကိုပုံဖော်နိုင်သည်။ fondant ၏ malleability သည် confectioner ည့်သည်များနှင့်မုန့်ဖုတ်များကိုနူးညံ့သိမ်မွေ့သောပုံစံများနှင့်ပုံစံများကိုဖန်တီးရန်ခွင့်ပြုသည်။
၎င်းသည်မြင့်မားသောအပူချိန်ကိုခံနိုင်ရည်ရှိစေခြင်းငှါ၎င်း, အကယ်. နွေရာသီတွင် Fondant ကိတ်မုန့်ကိုအသုံးပြုပါကနာရီပေါင်းများစွာထွက်ခွာသွားသည့်အခါအရည်ပျော်သွားလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။
မင်းရဲ့ကိတ်မုန့်ဒါမှမဟုတ်အချိုပွဲကိုထူးခွားတဲ့ပုံသဏ် have ာန်ရှိစေချင်လား, ပန်းပုကိုပန်းပုရှင်းစေခြင်း, ၎င်းသည်ပြင်ပမင်္ဂလာဆောင်ပွဲများနှင့်လည်းသက်ဆိုင်သည်။ အကယ်. သင်၏ကိတ်မုန့်များသည်ရာသီဥတုနှင့်ထိတွေ့ပါက၎င်းသည်ကိတ်မုန့်ကြီးများဖြတ်သန်းသည်အထိ fondant အပေါ်ယံလွှာမှတားဆီးရန်တားဆီးလိမ့်မည်။ ထို့ကြောင့်အစားအစာလုပ်ငန်းတွင်နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသောလူကြိုက်များလာသည်။
Post Time: Sep-02-2022